恵方巻き ＝ お米、ごはん消費拡大
誰がつくったか恵方巻き。今日は節分。２人で豆まき。そして、妻が恵方巻きを手作り。どっからもってきたんだ、そのすだれ？ おーなかなか具だくさんですな。で、何々西南西をむいて無言で食べろと。。。
食べてから思わず二礼二拍手。御利益御利益。と、やってから、あらためて、この数年のことですよね 恵方巻き。
関西からはじまったとか言うけれど、神戸でやった覚えはないなあ。調べてみると、食品業界の方々が生み出したものらしいですね。しかし、いまや全国、コンビニ、スーパーでもバレンタインデーのチョコのように恵方巻きが並んでいる状態。そしてみなさんもやりました？l今年は西南西を向いてがぶりと。 それでよーし、御利益御利益と。
これは考えてみたらお米離れの昨今、お米消費拡大の大ヒットビジネスモデルですよね。お米、ごはんはそもそもご神事の象徴でもあるし、それをも想起させる、なかなかいい、モデルなのではないでしょうか。
もうひとつ日本のお米を救うために、ポスト恵方巻き、みんなで考えましょうよ。
