solai でかき氷 はじめました。

昨年の11月からおさななじみのパテシエ、永沢君とはじめたカフェ solai。
http://www.gassan.jp では、夏メニュー展開中です。天然100%のカシスペーストを地下水でつくる氷にかけて、カシスフラッペ。400円。どうぞ、食べにきてください。
現在、だだちゃ豆のムース開発中。もうじき店頭に並びます。ご期待ください。
さて、これから山形方面。
2008年08月11日(月)
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